芥蓝炒肉片的做法图片步骤,怎么做芥蓝炒肉片好吃?
瘦肉洗净切片用少许油,生粉,生抽腌制10分钟 芥蓝去皮对半切开后切片 生姜切丝,大蒜切末 炒锅热油炒香姜丝和蒜末 放入肉片快速翻炒 炒至完全变色盛出 原锅留底油放入芥蓝翻炒 放入炒好的肉片翻炒,加适量盐调味超均匀 盛出装盘即可
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
肉片尽量切薄一点,不宜炒太久。
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