心太软(糯米红枣)的做法图片步骤,怎么做心太软(糯米红枣)好吃?
准备红枣 用小刀或者剪刀将核取出来(如果买的是无核红枣,这一步可以忽略) 将白糖混入糯米粉当中,加入温水 揉成团 搓成长条状 用小刀切成正好能放入红枣里面的大小 将切好的小团塞入红枣当中 全部塞好 坐锅,烧水 将红枣倒进锅里,等里面的糯米团熟了以后盛出,水留在锅里不要倒掉 往水里加一点糖(如果水量太多,可以稍微倒掉一些),加水淀粉勾芡。不喜欢太甜的话,这一步可以省去,因为糯米里面加过糖了 将勾芡好的糖汁浇在糯米枣上面
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1、取核的时候小心不要把红枣切断了,不然煮的时候会散掉。
2、红枣除了可以煮熟,也可以蒸熟