[炒腰花的家常做法]韭炒腰花的做法

粤菜

“浸泡腰花，要多换几次水，一直到颜色变淡才好。营养价值腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。食用功效猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞 ” 韭菜炒腰花八大菜系 > 粤菜

[炒腰花的家常做法]韭炒腰花的做法

补肾气、通膀胱韭菜炒腰花的做法

“浸泡腰花，要多换几次水，一直到颜色变淡才好。营养价值腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。食用功效猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞...” 韭菜炒腰花的材料 猪腰相克食物500g 韭菜相克食物150g 盐8g 糖5g 鸡精3g 料酒80g 胡椒粉3g 鲜抽酱油1小勺蒜头2瓣姜相克食物2片

韭菜炒腰花的做法图片步骤,怎么做韭菜炒腰花好吃？

韭菜炒腰花的家常做法第1步图片步骤

猪腰一副，切开，去筋，切腰花，用清水浸泡半天。

韭菜炒腰花的家常做法第2步图片步骤

韭菜洗净切段，蒜切碎，姜切片

韭菜炒腰花的家常做法第3步图片步骤

猪腰用小半杯黄酒浸泡20分钟去臊味。洗净。

韭菜炒腰花的家常做法第4步图片步骤

放淀粉拌匀，

韭菜炒腰花的家常做法第5步图片步骤

放开水焯3分钟捞起。

韭菜炒腰花的家常做法第6步图片步骤

锅里油热，放下姜，蒜爆香。放猪腰大火煸炒。

韭菜炒腰花的家常做法第7步图片步骤

第7步

加韭菜，盐，糖，料酒，胡椒粉，鸡精，鲜抽，煸匀即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

浸泡腰花，要多换几次水，一直到颜色变淡才好。

营养价值

腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

食用功效

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

适用人群

一般人群均可食用。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

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