湘菜
红油肚条的材料 猪肚相克食物1个 辣椒油适量 盐适量 糖适量 味极鲜适量 蚝油适量 香醋相克食物适量 芝麻相克食物油适量 蒜茸适量 葱适量 香料适量 蒜八大菜系 > 湘菜
【红油肚条的家常做法视频】红油肚条的家常做法
红油肚条的材料   猪肚相克食物1个   辣椒油适量   盐适量   糖适量   味极鲜适量   蚝油适量   香醋相克食物适量   芝麻相克食物油适量   蒜茸适量   葱适量   香料适量   蒜适量   姜相克食物适量  

红油肚条的做法图片步骤,怎么做红油肚条好吃?

猪肚清洗干净。

红油肚条的家常做法第2步图片步骤

然后放入汤锅内,加入适量的香料(八角,桂皮,草果,肉蔻等)再放入适量的葱姜蒜。

红油肚条的家常做法第3步图片步骤

中火煲至猪肚成熟,最好是可以稍稍地软烂一点,当然这就看个人的喜好了。

接着切成条,放入盆内。

准备一个料汁(熟花生油,蒜茸,辣椒油,味极鲜,盐,糖,蚝油,香醋等)

红油肚条的家常做法第6步图片步骤

第6步

放入肚条中拌匀即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1.猪肚加盐、醋少许,轻轻搓揉,再用清水冲洗,则成品香而不膻。
2.猪肚耐煮,旺火气足,蒸3小时以上,才软烂可口。

推荐访问:红油肚丝的做法 红油肚丝的做法窍门 红油大虾家常的做法
相关阅读湘菜 
热点推荐