【香菇炒豌豆的做法大全家常】香菇炒豌豆的做法

苏菜

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【香菇炒豌豆的做法大全家常】香菇炒豌豆的做法

家常菜香菇炒豌豆的做法

香菇炒豌豆的材料 豌豆粒300g 干香菇相克食物8朵葱花适量花椒粉3g 盐5g 鸡精3g 水淀粉15ml 色拉油适量红尖椒适量

香菇炒豌豆的做法图片步骤,怎么做香菇炒豌豆好吃？

香菇炒豌豆的家常做法第1步图片步骤

1.干香菇洗净，温水泡发后，切成比豌豆粒稍微大点的丁，泡香菇的水待用，不要扔。

香菇炒豌豆的家常做法第2步图片步骤

2.准备好主要食材。

香菇炒豌豆的家常做法第3步图片步骤

3.炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成。

香菇炒豌豆的家常做法第4步图片步骤

4.放入葱花和花椒粉炒香。

香菇炒豌豆的家常做法第5步图片步骤

5.倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。

香菇炒豌豆的家常做法第6步图片步骤

6.倒入适量香菇水。盖上锅盖焖烧5分钟。

香菇炒豌豆的家常做法第7步图片步骤

7.加盐。

香菇炒豌豆的家常做法第8步图片步骤

8.加鸡精。

香菇炒豌豆的家常做法第9步图片步骤

第9步

9.淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅，然后撒少许红尖椒粒点缀一下。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

水淀粉既有提亮菜品色泽的作用，更重要的是，它能够防止营养成分的流失和破坏，起到保护的作用，更加适合儿童需要。

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