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[芹拌寿司甜虾的家常做法大全]芹拌寿司甜虾的家常做法

芹菜拌寿司甜虾的做法

芹菜拌寿司甜虾的材料   芹菜相克食物50g   寿司甜虾适量   胡萝卜相克食物少许   盐3g   橄榄油1勺   生抽少许   鸡粉少许  

芹菜拌寿司甜虾的做法图片步骤,怎么做芹菜拌寿司甜虾好吃?

芹菜拌寿司甜虾的家常做法第1步图片步骤

芹菜洗净,切段。芹菜叶无需摘除,有降压的效果,拌起来也很好吃。

芹菜拌寿司甜虾的家常做法第2步图片步骤

在热水中焯一下,立刻取出过冷水,然后沥净水份,洒少许盐,腌制一会儿,将腌出的水分倒掉。提前腌制一下,更加入味,而且不会因为腌出的水分流失咸味。备用。

芹菜拌寿司甜虾的家常做法第3步图片步骤

胡萝卜洗净,切丝,用橄榄油稍微炒一下。胡萝卜素需油脂的作用才能被人体更好吸收。

芹菜拌寿司甜虾的家常做法第4步图片步骤

加入寿司甜虾,胡萝卜丝,盐,生抽,少许鸡粉,拌匀。喜欢吃麻辣的也可以用红油花椒油来拌,但是那样会掩盖寿司甜虾的鲜甜味。

芹菜拌寿司甜虾的家常做法第5步图片步骤

鸡粉是提鲜用的,不加也可以。

芹菜拌寿司甜虾的家常做法第6步图片步骤

第6步

寿司甜虾肉质很嫩,是刻意生食的。

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