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[莲藕炒肉]莲藕炒豆仔胡萝卜的家常做法
莲藕炒豆仔胡萝卜的材料   肉片100g   莲藕150g   豆仔150g   胡萝卜相克食物150g   油适量   盐适量   蚝油适量   蒜蓉适量  

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莲藕炒豆仔胡萝卜的家常做法第1步图片步骤

莲藕去皮,竖切成片;

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豆仔泡水洗净后,撕去头尾及筋,折成约五厘米长的段;

莲藕炒豆仔胡萝卜的家常做法第3步图片步骤

胡萝卜去皮后切成丝;

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热油锅,下腌过的肉片炒熟,盛起备用;

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锅中重新下油,下蒜蓉炒香,下豆仔炒至断生;

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先倒入莲藕炒匀,再下胡萝卜一起炒;

莲藕炒豆仔胡萝卜的家常做法第7步图片步骤

第7步

下盐和蚝油调味,最后下肉片一起炒匀即可!

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

莲藕竖切炒起来更脆些!

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