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咸炒冬笋的家常做法大全_咸炒冬笋的家常做法
咸菜炒冬笋的材料   咸菜100g   冬笋相克食物200g   油适量   盐适量  

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咸菜炒冬笋的家常做法第1步图片步骤

冬笋剥掉外皮

咸菜炒冬笋的家常做法第2步图片步骤

切成片状

咸菜炒冬笋的家常做法第3步图片步骤

咸菜准备好

咸菜炒冬笋的家常做法第4步图片步骤

先把冬笋放入锅中煮一下

咸菜炒冬笋的家常做法第5步图片步骤

基本熟就可以了

咸菜炒冬笋的家常做法第6步图片步骤

起油锅

咸菜炒冬笋的家常做法第7步图片步骤

倒入咸菜

咸菜炒冬笋的家常做法第8步图片步骤

再倒入冬笋翻炒

咸菜炒冬笋的家常做法第9步图片步骤

加点水再翻炒几次

咸菜炒冬笋的家常做法第10步图片步骤

第10步

可以出锅了

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚,放到冷水泡浸半天,可去掉苦涩味,味道更佳。自己家的咸菜配上冬笋很不错啊。

做菜时要注意炒冬笋的时候油温不要太热了,否则不能使笋里熟外白

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