鲜奶生日蛋糕的做法大全|鲜奶生日蛋糕的做法

鲜奶生日蛋糕的材料鸡蛋相克食物4个白砂糖80克塔塔粉0 25小匙色拉油3大匙牛奶相克食物3大匙低粉80克盐0 25小匙香草粉0 25小匙鲜奶生日蛋八大菜系 > 闽菜

鲜奶生日蛋糕的材料 鸡蛋相克食物4个白砂糖80克塔塔粉0.25小匙色拉油3大匙牛奶相克食物3大匙低粉80克盐0.25小匙香草粉0.25小匙

鲜奶生日蛋糕的做法图片步骤,怎么做鲜奶生日蛋糕好吃？

鲜奶生日蛋糕的家常做法第1步图片步骤

将4个鸡蛋分离出蛋青，蛋黄，将蛋黄打散，分次加入40克白砂糖，3大匙色拉油，3大匙牛奶搅拌均匀。

鲜奶生日蛋糕的家常做法第2步图片步骤

将80克低粉，1/4匙盐过筛，分次加入到做法1中，搅匀。在蛋清中加入塔塔粉，然后分次加入白糖打发。（鸡蛋要提前取出恢复到常温再打发，如果着急的话可用温水浸泡鸡蛋。）将打发好的蛋白分3次加入到蛋黄糊中，搅匀。（用橡皮刮刀搅拌时，不要象打鸡蛋一样来回画圈搅拌，要从底部向上翻着搅拌。）在模具中刷入适量的油，倒入搅好的面糊，烤箱预热至180度，放入烤箱底层烤30分钟，取出倒扣放凉，这样蛋糕坯就做好了。

鲜奶生日蛋糕的家常做法第3步图片步骤