豉香四季豆的做法图片步骤,怎么做豉香四季豆好吃?
四季豆去丝,洗净,掰成小段 放开水锅中焯熟 捞出 豆豉用调羹压碎 放盐、香油、酱油、鸡精、清水,调成料汁 坐锅,放油,爆香蒜末 倒入焯熟的芸豆,翻炒一会儿 倒入料汁,翻几下,裹匀即可 装盘
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。今天用豆豉作为主要的调料做了一道豉香四季豆,咸香可口!
芸豆一定要焯熟。
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