【南瓜蒸饺的做法大全】南瓜蒸饺的做法

南瓜蒸饺皮滑爽，馅饱满，香甜不腻。南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质，有健脑益智，美肌润肤的功效。主料面粉嫩南瓜调料精盐味精葱花蒜茸猪油红椒粒制作过程1．嫩南瓜切丝，八大菜系 > 徽菜

【南瓜蒸饺的做法大全】南瓜蒸饺的做法

如何做南瓜蒸饺怎么好吃徽菜菜谱

南瓜蒸饺皮滑爽，馅饱满，香甜不腻。南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质，有健脑益智，美肌润肤的功效。

主料

面粉嫩南瓜

调料

精盐味精葱花蒜茸猪油红椒粒

制作过程

1．嫩南瓜切丝，加精盐腌渍去尽水分，加葱花、蒜茸、味精、猪油、红椒粒调成馅心。

2．和面，擀成圆形皮子，包成月牙蒸饺，上笼蒸熟即可。

注意事项

1．选用新鲜嫩脆的嫩南瓜即可，腌渍后要去尽南瓜丝的水分。

2．当心饺皮包馅时烂皮滴汁。