工 艺:烘焙口 味:果味难 度:初中水平人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<30分钟
蓝莓马芬的主料:低筋面粉120克、鸡蛋2个、蓝莓100克
蓝莓马芬的辅料:食盐少许、牛奶60毫升、黄油50克、白砂糖50克、泡打粉半勺
蓝莓马芬的做法:1、黄油室温软化,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅,体积膨大
2、分次加入蛋液,每次充分打匀后再加入下一次,至全部加完并打匀;将一半的牛奶加入步骤二中拌至略匀;低粉、泡打粉及盐混合后过筛,将一半量倒入步骤三中拌至略匀;重复3~4步骤拌至略显粗糙即可
3、装入裱花,挤入纸杯1/2面糊,铺一层新鲜蓝莓,再将面糊挤到8、9分满;表面撒几粒蓝莓做装饰,入预热至180度的烤箱烤制,中下层,上下火,20分钟
家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技巧哦!等待您来发现。
推荐访问: