工  艺:烘焙口  味:奶香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间: 蛋糕
身上有奶香味是为什么_奶香味钮扣饼干的做法

奶香味钮扣饼干的做法

工  艺:烘焙口  味:奶香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<30分钟

钮扣饼干的主料:

低筋粉120克

钮扣饼干的辅料:

食盐1克

白砂糖40克

黄油65克

椰浆35克

椰蓉30克

钮扣饼干的做法:

1、黄油放入盆中软化,加入糖粉和盐

2、用打蛋器打至均匀顺滑,不需打发

3、分2—3次加入椰浆,用打蛋器搅打均匀。滴入两滴香草精搅匀

4、低筋粉过筛入盆,用橡皮刮刀沿盆底搅拌均匀

5、放入椰蓉,再揉成光滑的面团

6、揉成面团即可,不要揉过久

7、把面团放在案板上擀成厚约0.5CM的薄片,用裱花嘴扣出圆形

8、把切出来的圆形整齐的摆放在烤盘上,用直径小于裱花嘴的圆形工具压出钮扣内部圆形

9、用牙签扎出扣眼,送入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右。(根据自家烤箱情况进行调整)

10、烤到干表面呈金黄色即可

第1步钮扣饼干的家常做法图片

家常菜做法大全温馨提示:

1、黄油需提前取出恢复室温。

2、椰浆根据个人喜好调节用量。

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