【炒年糕的家常做法】卷心炒年糕的做法

卷心菜炒年糕的材料:卷心菜、年糕、猪肉丝卷心菜炒年糕的做法:1 猪肉丝，用淀粉、酱油、茶油腌渍。2 卷心菜洗净，切丝，沥干水分。3 年糕片用热水烫熟。4 起油锅，倒入猪肉丝，大火八大菜系 > 苏菜

【炒年糕的家常做法】卷心炒年糕的做法

卷心菜炒年糕的做法

卷心菜炒年糕的材料:

卷心菜、年糕、猪肉丝

卷心菜炒年糕的做法: 1. 猪肉丝，用淀粉、酱油、茶油腌渍。
2. 卷心菜洗净，切丝，沥干水分。
3. 年糕片用热水烫熟。
4. 起油锅，倒入猪肉丝，大火翻炒几下，加入卷心菜丝，快速翻炒，接着倒入年糕片继续烹制，加入精盐，翻炒均匀；临出锅前，调入鸡精或鲜味汁即可。