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肉末香菇米线的家常做法大全|肉末香菇米线的家常做法
肉末香菇米线的材料   米线400g   里脊肉200g   香菇相克食物干8个   葡萄葵花籽油适量   蚝油适量   排骨汤适量  

肉末香菇米线的做法图片步骤,怎么做肉末香菇米线好吃?

肉末香菇米线的家常做法第1步图片步骤

食材:米线、里脊肉和香菇干。

肉末香菇米线的家常做法第2步图片步骤

里脊肉洗净,剁成肉末。

肉末香菇米线的家常做法第3步图片步骤

放入适量的生粉、胡椒粉、鸡粉、砂糖和清水拌匀。

肉末香菇米线的家常做法第4步图片步骤

腌制一会。

肉末香菇米线的家常做法第5步图片步骤

米线煮软,捞起过冷河。

肉末香菇米线的家常做法第6步图片步骤

香菇干泡发,择洗干净。

肉末香菇米线的家常做法第7步图片步骤

香菇切粒;葱择洗干净切粒。

肉末香菇米线的家常做法第8步图片步骤

热油锅。

肉末香菇米线的家常做法第9步图片步骤

放入香菇粒,倒入浸泡香菇时的水,焖煮一下。

肉末香菇米线的家常做法第10步图片步骤

倒入蚝油,煸炒出味。

肉末香菇米线的家常做法第11步图片步骤

盛出待用。

肉末香菇米线的家常做法第12步图片步骤

原锅倒入适量的葡萄葵花籽油。

肉末香菇米线的家常做法第13步图片步骤

放入肉末,煸炒至肉末变色。

肉末香菇米线的家常做法第14步图片步骤

将香菇粒回锅。

肉末香菇米线的家常做法第15步图片步骤

煸炒均匀盛出。

肉末香菇米线的家常做法第16步图片步骤

将过好冷河的米线煮滚,捞起。

肉末香菇米线的家常做法第17步图片步骤

米线放入碗中,然后将肉末香菇粒和葱花放在米线上。

肉末香菇米线的家常做法第18步图片步骤

第18步

淋上预先煮好的排骨汤,即可享用。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

米线一定要过冷河,吃起来才爽口。

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