鱼香香干片的做法图片步骤,怎么做鱼香香干片好吃?
食材;豆腐干切片,辣椒切丝。 将切好的豆腐干放进热油锅炒匀, 放点盐, 淋上酱油, 翻炒翻炒, 炒好的豆腐干移锅边,放进青椒,在青椒上放点盐让青椒入味。 再混炒, 将辣椒炒熟,调入味精。 出锅前放点鱼香粉炒匀即可出锅。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
辣椒炒豆腐干香辣下饭菜。
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