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[油麦面的做法大全家常]炝炒油麦的家常做法
炝炒油麦菜的材料   油麦菜400g   油适量   盐适量   蒜适量   干辣椒相克食物2个   味精相克食物半勺  

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炝炒油麦菜的家常做法第1步图片步骤

准备2根油麦菜。

炝炒油麦菜的家常做法第2步图片步骤

切好蒜片,红辣椒切段备用。

炝炒油麦菜的家常做法第3步图片步骤

油麦菜分开清净干净,并切段。

炝炒油麦菜的家常做法第4步图片步骤

锅热油,放入蒜片。

炝炒油麦菜的家常做法第5步图片步骤

接着放入辣椒段爆香。

炝炒油麦菜的家常做法第6步图片步骤

加入油麦菜。

炝炒油麦菜的家常做法第7步图片步骤

翻炒后,迅速加入盐,味精继续炒一会儿。

炝炒油麦菜的家常做法第8步图片步骤

第8步

起锅装盘。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1、油麦菜要一片片拆下来清洗,以免里有泥沙,中间杆子撕皮切片,不浪费。
2、炒青菜用大火,迅速翻炒就可以出锅,避免久炒变色变软影响口感。

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