腊肠花茎炒鸡蛋的做法图片步骤,怎么做腊肠花茎炒鸡蛋好吃?
鸡蛋、西兰花花茎、腊肠(已蒸熟)。 将鸡蛋打在碗里,加适量的料酒。 打成蛋液,待用。 将西兰花花茎清洗一下、去皮。 放在案板上切成片,待用。 将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片,待用。 随后,将切好的西兰花花茎下入沸水中焯一下,捞出。 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 接着,合入切好的腊肠和焯好的西兰花花茎翻炒一下。 然后,加适量的盐。 调味炒匀,即成。 出锅,装盘。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
此菜没什么技巧,西兰花花茎要去皮哦。
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