菠菜果仁的做法大全|菠果仁的做法

菠菜果仁的做法详细步骤第1步锅内放油及花生米，小米翻炒。注意：花生一定要凉油入锅。花生翻炒至5成熟时放入核桃仁一起翻炒。第2步果仁炒至8分熟控净油盛出并撒上适量的盐。锅内放水并滴入几滴食用油，大火烧健康饮食 > 精选菜谱

菠菜果仁的做法大全|菠果仁的做法

菠菜果仁的做法详细步骤

第1步
锅内放油及花生米，小米翻炒。注意：花生一定要凉油入锅。
花生翻炒至5成熟时放入核桃仁一起翻炒。

步骤图:锅内放油及花生米，小米翻炒。注意：花生一定要凉油入

步骤图:花生翻炒至5成熟时放入核桃仁一起翻炒。

第2步
果仁炒至8分熟控净油盛出并撒上适量的盐。
锅内放水并滴入几滴食用油，大火烧开后放入菠菜焯烫至菠菜变软。

步骤图:果仁炒至8分熟控净油盛出并撒上适量的盐。

步骤图:锅内放水并滴入几滴食用油，大火烧开后放入菠菜焯烫至

第3步
菠菜捞出后过凉水
菠菜挤去多余水分。注意：挤水动作一定要轻轻的，否则后果自负哈。

步骤图:菠菜捞出后过凉水

步骤图:菠菜挤去多余水分。注意：挤水动作一定要轻轻的，否则

第4步
菠菜切成长短适当的段，码在盘中，撒上炒好的果仁和芝麻，淋上红葱油即可。

步骤图:菠菜切成长短适当的段，码在盘中，撒上炒好的果仁和芝

菠菜果仁的做法小贴士 1.菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不宜与含钙丰富的豆类，

豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物同时烧。

2.做菠菜时，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸。

3.肠胃虚寒腹泻者少食，肾炎和肾结石患者不宜食。

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