鱼丸汤的做法家常做法_吊瓜鱼丸汤的家常做法

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鱼丸汤的做法家常做法_吊瓜鱼丸汤的家常做法

吊瓜鱼丸汤的材料 吊瓜350g 手打鱼丸500g 鸡粉适量鱼露适量猪骨汤适量冬菜适量蒜油适量

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吊瓜鱼丸汤的家常做法第1步图片步骤

食材：汕头本地吊瓜和达濠鱼丸一包。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第2步图片步骤

食材：达濠手打鱼丸一斤大约19颗。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第3步图片步骤

配料：汕头本地冬菜。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第4步图片步骤

配料：汕头本地蒜油。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第5步图片步骤

将吊瓜洗净去皮，对切，再对切，去籽。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第6步图片步骤

把吊瓜切成斜状，这样好看哦(*^__^*)嘻嘻……

吊瓜鱼丸汤的家常做法第7步图片步骤

熬制好的猪骨汤。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第8步图片步骤

把猪骨汤倒进砂锅中。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第9步图片步骤

把鱼丸洗净倒进砂锅中。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第10步图片步骤

大火煮滚，下适量的汕头本地冬菜。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第11步图片步骤

看到鱼丸膨胀，就下吊瓜。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第12步图片步骤

煮滚几下。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第13步图片步骤

看到鱼丸膨胀就下适量的鸡粉和鱼露调味，即可关火。

吊瓜鱼丸汤的家常做法第14步图片步骤

第14步

装碗后撒上汕头本地的蒜油即可食用。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

鱼丸入口，外脆内软，鲜味溢颊，热香透心之时，更使您感到达濠鱼丸简直是世上首屈一指的美味了(*^__^*) 嘻嘻……

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