维尼果汁酸奶布丁的做法图片步骤,怎么做维尼果汁酸奶布丁好吃?
准备好食材。 鱼胶粉加3倍冷水浸泡。 等到完全泡开就可以了。 将果汁酸奶倒入锅中小火加热至80度左右(不要煮沸),放入泡发的鱼胶粉搅拌到完全融化。 倒入维尼的硅胶模具中冷藏2-3小时。 冷藏好的布丁倒扣在盘子里。 用巧克力果膏画上维尼的五官即可。 吃的时候可以搭配点水果更营养。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
用QQ糖代替的话最好稍微多放点QQ糖,因为鱼胶粉遇水会膨胀至很多倍,QQ糖不会,太少了成品会比较软,有布丁粉的话可以直接用布丁粉,用巧克力画表情的话要事先把巧克力隔水融化。
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