鸡汤山药的做法图片步骤,怎么做鸡汤山药好吃?
材料:山药,鸡汤,胡萝卜,西兰花准备好 去肉的鸡腿骨,蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右 煮好的鸡汤可以用筛网过滤一下,滤去杂质,使汤更清澈 萝卜和西兰花都是作装饰用,不用太多。胡萝卜切成自己喜欢的形状 胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟,沥干水份备用 山药去皮切滚刀块 起油锅,入山药翻炒至熟 倒入鸡汤煮开,并加盐和少许糖调味 装盘后,加入胡萝卜和西兰花点缀
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
不错的一道汤
去山药皮时,手上可以套个一次性手套或保鲜袋,这
样手就不会沾上粘液而发痒了。切好的山药可以浸在水里,防止氧化。)