油焖
主料: 虾干 大白菜调料: 油 盐虾干炖白菜的做法:1、取出一小把虾干流水冲洗后放于一碗清水中浸泡,利用浸泡的时间将大白菜冲洗一下沥干水。2、沥干水的白菜切成条、不规则块儿皆可。菜叶要切的大一些九大做法 > 油焖
【虾干炖白的做法大全】虾干炖白的做法

虾干炖白菜的做法

主料: 虾干 大白菜

调料: 油 盐

虾干炖白菜的做法:

虾干炖白菜的做法图解

1、取出一小把虾干流水冲洗后放于一碗清水中浸泡,利用浸泡的时间将大白菜冲洗一下沥干水。

2、沥干水的白菜切成条、不规则块儿皆可。菜叶要切的大一些,菜帮子切的小一些,便于成熟。

3、起锅放油加热后,放入白菜中火翻炒1分钟。

虾干炖白菜的做法图解

4、白菜变软后加入沥干水的虾干继续翻炒。

5、加入些清水盖上盖子炖一会儿。

6、白菜和虾干软烂,汤汁收浓。加入适量盐出锅即可。

虾干炖白菜的特色:

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