鱿鱼丝炒韭菜的做法_鱿鱼丝炒韭的做法

主料：干鱿鱼3条韭菜1把辅料：红青椒葱姜蒜适量调料：盐生抽适量鱿鱼丝炒韭菜的做法1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味;2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏九大做法 > 油炸

鱿鱼丝炒韭菜的做法_鱿鱼丝炒韭的做法

鱿鱼丝炒韭菜的做法

主料： 干鱿鱼3条韭菜1把
辅料： 红青椒葱姜蒜适量
调料： 盐生抽适量鱿鱼丝炒韭菜的做法

鱿鱼丝炒韭菜的做法图

1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时，然后再用清水泡2小时，去除碱味;

2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净;

3、将鱿鱼切成丝，韭菜切成段;

4、锅中入油，爆香葱、姜、蒜，倒入鱿鱼丝，调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟，再加入韭菜煸炒2分钟即可。