豆豉萝卜丁的做法大全|豆豉萝卜丁的做法

豆豉萝卜丁的原料：萝卜；豆豉萝卜丁的配料：豆豉、蒜、辣椒、花生油、葱、鸡精、糖、盐；豆豉萝卜丁的做法：1、萝卜去皮，切丁；2、蒜剁末，豆豉也剁末，辣椒切碎；3、热油，下蒜爆香，然后下豆豉、辣椒九大做法 > 油焖

豆豉萝卜丁的做法大全|豆豉萝卜丁的做法

豆豉萝卜丁的做法

豆豉萝卜丁的原料：萝卜；

豆豉萝卜丁的配料：豆豉、蒜、辣椒、花生油、葱、鸡精、糖、盐；

　　豆豉萝卜丁的做法：

1、萝卜去皮，切丁；

2、蒜剁末，豆豉也剁末，辣椒切碎；

3、热油，下蒜爆香，然后下豆豉、辣椒翻炒；

4、倒入萝卜丁翻炒，翻炒两分后，加点水，焖烧一会；

5、萝卜烂的时候就可加点糖、盐、鸡精、葱花即可。

　　家常菜做法大全温馨提示：

1、萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、萝卜除可生食，炒食外，还可做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。

4、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

健康提示：

萝卜：

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

食物相克：

1、弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

2、萝卜+木耳同食会得皮炎。

3、水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。

4、胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低。

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