主料: 低粉75克 黄油75克 椰蓉75克 鸡蛋25克 辅料: 核桃碎适量 沾裹椰蓉适量 调料: 细砂糖45克 盐1克核桃椰子球的做法1、黄油软化后加入白砂糖搅打至颜色变浅、体积蓬松;2、分次加入鸡九大做法 > 油炸
主料: 低粉75克 黄油75克 椰蓉75克 鸡蛋25克
辅料: 核桃碎适量 沾裹椰蓉适量
调料: 细砂糖45克 盐1克
核桃椰子球的做法
1、黄油软化后加入白砂糖搅打至颜色变浅、体积蓬松;
2、分次加入鸡蛋液,每次都搅打均匀;
3、筛入低粉和盐,再加入椰蓉和核桃碎,切拌均匀;
4、揉成大小一致的小球,表面刷一层全蛋液,再沾裹一层椰蓉,放入烤盘;
5、170度,20分钟左右。
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