食用油1勺
茄汁金针菇的做法详细步骤
第1步
准备好所有食材
番茄开水烫皮,切十字去掉皮,切丁备用。大蒜切末,金针菇洗净切掉根部,撕开,香葱切末
第2步
金针菇冷水下锅,煮开以后再煮两分钟
关火捞出金针菇
第3步
锅里下油,油热后下蒜末爆香
倒入番茄丁翻炒出汁
第4步
倒入煮好的金针菇翻炒
加入一勺番茄酱,翻炒均匀。
第5步
加入盐调味
加白胡椒粉翻炒
第6步
撒葱花,出锅
超美味,很适合夏天的快手菜!
第7步
赶紧开动吧!
茄汁金针菇的做法小贴士 不喜欢白胡椒粉的可以不加,直接加盐调味即可。
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