[桃胶银耳皂角米的做法]银耳皂角水果羹的做法

做　　法：煮口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：蛋糕

夏季小吃银耳皂角水果羹的做法

做　　法：煮口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<2小时

银耳皂角水果羹的主料：银耳适量

银耳皂角水果羹的辅料：水适量、蜂蜜适量、芒果适量、樱桃适量

银耳皂角水果羹的做法：

1、银耳和皂角米用清水浸泡，银耳浸泡时间在2小时以上，皂角米的浸泡时间在4小时以上

第1步银耳皂角水果羹的家常做法图片

第2步银耳皂角水果羹的家常做法图片

2、泡发涨大的皂角米淘洗几次，泡发的银耳清洗几次去掉泥沙、掐掉黄色的硬蒂并撕成小朵

第3步银耳皂角水果羹的家常做法图片

3、高压锅里放大半锅清水，将清洗干净的皂角米和银耳放入，开火炖煮40分钟，关火后焖1小时再打开锅盖

第4步银耳皂角水果羹的家常做法图片

4、焖好的银耳皂角米放凉后，可以放进冰箱冷藏，吃的时候淋入蜂蜜或炼乳，加入喜欢的水果即可

第5步银耳皂角水果羹的家常做法图片

第6步银耳皂角水果羹的家常做法图片

家常菜做法大全温馨提示：

1.银耳和皂角米都必须提前泡发，尤其是皂角米，最好浸泡半天以上，这样煮的时候不但省火口感也更软糯

2.银耳和皂角米都是可以排毒养颜的好东西，煮好的汤汁特别粘稠，都可以拉丝了，不但富含胶原蛋白，还能润肠消脂

3.夏天吃冰镇的（胃不好的还是吃常温的吧），淋上少许蜂蜜或者炼乳，加入喜欢的水果，真的是比冷饮还过瘾呢，不但具有饱腹感还超低热量，吃多了也不会发胖