[馒头丸子的家常做法大全]馒头丸子的家常做法

工　　艺：炸口　　味：五香味难　　度：中级掌勺人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：蛋糕

馒头丸子的做法

工　　艺：炸口　　味：五香味难　　度：中级掌勺人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<10分钟

馒头丸子的主料：馒头2个、鸡蛋1个

馒头丸子的辅料：姜适量、蒜适量、细香葱适量、食盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量、香油适量

馒头丸子的做法：

1、准备食材。

2、剩馒头切成碎末。葱、姜、蒜切末。

3、取一个大的容器，馒头末里加入葱、姜、蒜末、鸡蛋。

4、调入盐、鸡精、生抽、五香粉、香油拌匀。

5、用手攥捏成小丸。全部做好的馒头丸子备用。

6、锅里放油，三成热就下入丸子小火炸。

7、炸制成金黄色即可。

第1步馒头丸子的家常做法图片

家常菜做法大全温馨提示：

1、要用剩馒头做丸子。

2、一定要加鸡蛋，否则不膨松也捏不成形。

3、加少许香油提味，不喜欢五香味的可不加。