工 艺:拌口 味:酸甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<数小时
杨梅冰糕的主料:
杨梅300克
杨梅冰糕的辅料:
白糖适量
杨梅冰糕的做法:1、杨梅用流动的水冲洗干净,用淡盐水浸泡10分钟后再用水冲洗一下沥干备用
2、锅里倒入纯净水、白沙糖加热至糖完全融化后放凉备用
3、杨梅从中间切开后去掉核,放入搅拌机内,加入步骤2中的糖水,再加入糖稀搅拌均匀
4、把搅拌好的杨梅汁倒入一个密封的保鲜盒内,放入冰箱冷冻,每隔一小时取出来用叉子搅拌,这样重复3-4次,等出现大的颗粒就可以吃啦
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