香甜艾叶糕的做法图片步骤,怎么做香甜艾叶糕好吃?
先将糯米粉、粳米粉、白糖放到一起,搅拌均匀。艾叶洗净后,放锅中煮熟。
煮熟的艾叶取出,挤干水分后,放砧板上切成碎末。
将切碎的艾叶末放在刚才准备好的米粉中,搅拌。揉搓米粉,使之成为一个面团。
揪出剂子,取来糕板,将粉剂子放到糕板中,做成一块一块的糕坯。 待全部完成后,将糕坯放在蒸锅中。 上锅蒸15分钟,开锅。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
艾叶散寒止痛,温经止血,春天采嫩芽做成艾糕是一道美味。
煮艾叶的时候,可以适当放点小苏打,这样煮出来的艾叶可以保持绿绿的颜色。
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