醋闷小鲫鱼的家常做法大全|醋闷小鲫鱼的家常做法

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醋闷小鲫鱼的家常做法第1步图片步骤

准备材料，将葱切丝，香菜切段，鲫鱼洗净用盐腌好

醋闷小鲫鱼的家常做法第2步图片步骤

锅中倒入适量的油，待油温升高放入鲫鱼，

醋闷小鲫鱼的家常做法第3步图片步骤

鲫鱼炸到金黄色，炸至酥脆

醋闷小鲫鱼的家常做法第4步图片步骤

将鱼和葱，香菜放入盆中，倒适量的醋，迅速搅拌均匀

醋闷小鲫鱼的家常做法第5步图片步骤

第5步

倒入盘中，上桌

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

◎面条在下锅煮时,定要预先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连 .
◎之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.
◎做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好

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