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[酸泡椒的做法 自制]自制酸蕨的家常做法
自制酸蕨菜的材料   蕨菜相克食物2000g   盐适量  

自制酸蕨菜的做法图片步骤,怎么做自制酸蕨菜好吃?

自制酸蕨菜的家常做法第1步图片步骤

刚刚采回来的蕨菜

自制酸蕨菜的家常做法第2步图片步骤

把新鲜的蕨菜去掉老的部分,在把尖部的毛毛去掉。

自制酸蕨菜的家常做法第3步图片步骤

用水冲洗干净

自制酸蕨菜的家常做法第4步图片步骤

放一点点的盐,(我妈妈说我盐放多了,要少放点)

自制酸蕨菜的家常做法第5步图片步骤

用手搓匀

自制酸蕨菜的家常做法第6步图片步骤

准备干净的饮料瓶。也可以准备坛子。

自制酸蕨菜的家常做法第7步图片步骤

第7步

把蕨菜装入,盖上瓶盖拧紧。放上一段时间蕨菜变酸就可以拿出了炒吃了。因为瓶口比较小,装的时候要有耐心。要是用坛子装就更方便。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1所有的东西都不能弄到油,做之前要把手洗净,要不然蕨菜会坏掉的。

2瓶盖要拧紧,蕨菜没酸之前不要打开。

3酸蕨菜要用新鲜嫩一点蕨菜做。吃起来口感更好。

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