黄豆芽炒雪菜的做法图片步骤,怎么做黄豆芽炒雪菜好吃?
原材料 葱切段备用。 油热后,葱爆出香味,加入黄豆芽,翻炒。 加入切碎的雪菜。 加入糖适量。 翻炒均匀片刻,加入适量水,炖煮。 水收干、黄豆芽熟后即可出锅。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
黄豆芽是我们常见的家常菜,因黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,黄豆芽的营养更胜黄豆一筹。冬天家里常会腌制一些雪菜,配着黄豆芽炒,味道鲜香。
炒这道菜由于雪菜是腌制好的,所以炒时就不用加盐了。
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