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所属栏目:健康早餐菜名:香肠烧菜花功效:菜花含有可抗氧化,防癌的微量元素硒,经常食用可预防乳腺癌,直肠癌及胃癌的发病几率。原料:菜花二百克,熟香肠五十克。调料:葱花、花椒粉、盐、鸡精、植三餐 > 晚餐
[香肠烧花的做法大全]香肠烧花的做法

所属栏目:健康早餐

菜名:香肠烧菜花

功效:

菜花含有可抗氧化,防癌的微量元素硒,经常食用可预防乳腺癌,直肠癌及胃癌的发病几率。

原料:

菜花二百克,熟香肠五十克。

调料:

葱花、花椒粉、盐、鸡精、植物油各适量。

如何做香肠烧菜花的做法怎么好吃健康早餐


做法:

1.菜花择洗干净,掰成小朵,入沸水锅中焯透,捞出;熟香肠切斜片。

2.炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热时放入葱花和花椒粉炒香,放入焯好的菜花和香肠片翻炒2分钟,用盐和鸡精调味即可。

食尚小贴士:

菜花放入盐水中浸泡几分钟,可去除菜虫和残余的农药。

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