[豇豆干烧肉的做法大全]豇豆干烧肉的做法

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豇豆干烧肉的家常做法第1步图片步骤

将干豇豆提前用水泡发

豇豆干烧肉的家常做法第2步图片步骤

五花肉冷水下锅至煮熟捞出

豇豆干烧肉的家常做法第3步图片步骤

将泡发好的豇豆干用剪刀（用刀切也可）剪成六七厘米的长度

豇豆干烧肉的家常做法第4步图片步骤

好的肉切成块状

豇豆干烧肉的家常做法第5步图片步骤

锅内倒油后将肉块倒入锅内

豇豆干烧肉的家常做法第6步图片步骤

用食用油快速煸炒到肉出油

豇豆干烧肉的家常做法第7步图片步骤

放入切好的蒜葱红椒继续翻炒至出香味

豇豆干烧肉的家常做法第8步图片步骤

倒入红烧汁上色，倒少许料酒

豇豆干烧肉的家常做法第9步图片步骤

倒入豇豆干后翻炒

豇豆干烧肉的家常做法第10步图片步骤

第10步

加入两碗水和少量食盐后加盖

豇豆干烧肉的家常做法第11步图片步骤

大火烧开后改小火烧到汤汁收干

豇豆干烧肉的家常做法第12步图片步骤

装盘即可

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

豇豆干要提前泡好至软，

肉煮熟后烧这样不但去除肉腥味，还能让肉肥而不腻，

豇豆干它吸收了肉的香醇，并且使肉也不至于过于油腻，特别的美味。

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