七样菜的做法图片步骤,怎么做七样菜好吃?
把所有的菜洗净切碎 因为切好太多了,所以分开装 这个全部洗净,切好的,冬菇要提前用开水泡发 放入五花肉爆出油,爆出来的油装起来就锅里少许就可以了,把爆好的肉装起来,我是把五花肉去皮的 放入鱿鱼爆香,装起来 放入冬菇爆香 现在把大蒜,五花肉,鱿鱼丝,冬菇倒入爆香 放入介蓝,翻炒均匀 放入荷兰豆,翻炒均匀 放入菜心,翻炒均匀 把剩下的菜一样一样放入 盐少许 鸡精少许 少许蚝油 好了,翻炒均匀,装盘,原谅手机不给力
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
因为是汤,所以要少放油,否则油都浮在汤上,口感比较腻。
盐要比平时多放一些。
花椒要煸炒到微糊,才会有香味。