湘菜
椒香豆角丝的材料 宽扁豆400g 花椒粒1大匙 盐1 2小匙 糖1 4小匙 生抽1大匙 椒香豆角丝的做法图片步骤,怎么做椒香豆角丝好吃?宽扁豆去掉两端,顺势撕掉老筋,洗净,用刀八大菜系 > 湘菜
[椒香豆角丝的做法大全]椒香豆角丝的做法

快手素菜 椒香豆角丝的做法

椒香豆角丝的材料   宽扁豆400g   花椒粒1大匙   盐1/2小匙   糖1/4小匙   生抽1大匙  

椒香豆角丝的做法图片步骤,怎么做椒香豆角丝好吃?

椒香豆角丝的家常做法第1步图片步骤

宽扁豆去掉两端,顺势撕掉老筋,洗净,用刀斜切成丝

第2步

锅烧热下少许油,下花椒粒小火至香气出来,下入切好的扁豆丝,中火不断翻炒豆角又生绿变翠绿然后变成橄榄绿,变软了,这样豆角都彻底炒熟了,加入盐糖生抽炒匀调味即可

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

豆角一定要炒熟,没熟透会食物中毒哦
豆角切丝了比较容易熟,按照我说的观察变化:生绿变翠绿然后变的颜色更深一点,豆角丝软了,这样就肯定熟了,不要炒到黑乎乎哦

推荐访问:
相关阅读湘菜 
热点推荐