菜谱分类:大众菜,粥饭,老少皆宜
制作材料: 炒红枣---6颗 薏米---30克 山药一小段 大米(粳米)---50克
制作步骤:
1
薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前泡半小时,也可不泡。
2
山药去皮洗净切成粒,泡在盐水里,可以防止变色。
3
炒红枣提前先掰开,一会放在粥里。
4
刚刚泡薏米的水不要浪费了,倒进锅里,再加清水,煮开了水以后放入薏米,转小火煮半小时。
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