冰皮紫薯月饼的材料 糯米相克食物粉50g 粘米粉45g 澄粉55g 白糖相克食物88g 牛奶相克食物120g 紫薯相克食物350g 黄油55g 熟糯米粉适量 色拉油九大做法 > 炒菜
冰皮紫薯月饼的家常做法视频_冰皮紫薯月饼的家常做法
冰皮紫薯月饼的材料   糯米相克食物粉50g   粘米粉45g   澄粉55g   白糖相克食物88g   牛奶相克食物120g   紫薯相克食物350g   黄油55g   熟糯米粉适量   色拉油25g   炼奶30g  

冰皮紫薯月饼的做法图片步骤,怎么做冰皮紫薯月饼好吃?

冰皮紫薯月饼的家常做法第1步图片步骤

糯米粉50g,粘米粉45g,澄粉25g,白糖28g,牛奶120g,炼奶30g,色拉油25g倒进盆里用打蛋器打匀成面糊

冰皮紫薯月饼的家常做法第2步图片步骤

锅里倒入适量水,隔水蒸熟

冰皮紫薯月饼的家常做法第3步图片步骤

蒸好后搅拌降温

冰皮紫薯月饼的家常做法第4步图片步骤

用保鲜膜包起来揉匀

冰皮紫薯月饼的家常做法第5步图片步骤

紫薯去皮蒸熟后用擀杖弄碎备用

冰皮紫薯月饼的家常做法第6步图片步骤

锅里加入黄油55g,白糖60g煮至白糖融化

冰皮紫薯月饼的家常做法第7步图片步骤

倒入紫薯炒至完全融合放凉

冰皮紫薯月饼的家常做法第8步图片步骤

冰皮和紫薯馅分成相同等分

冰皮紫薯月饼的家常做法第9步图片步骤

取一份冰皮馅压扁,包裹住紫薯馅

冰皮紫薯月饼的家常做法第10步图片步骤

揉成圆球形

冰皮紫薯月饼的家常做法第11步图片步骤

模具里洒入少许熟糯米粉

冰皮紫薯月饼的家常做法第12步图片步骤

将冰皮放入模具里压紧

冰皮紫薯月饼的家常做法第13步图片步骤

第13步

脱模后入冰箱冷藏一个小时即可

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1、冰皮在蒸的过程中最好中途搅拌几次
2、蒸好的冰皮最好边搅拌边降温
3、冰皮月冷藏后忙快吃完

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