开胃土豆丁的做法图片步骤,怎么做开胃土豆丁好吃?
备好食材。 把土豆去皮切丁,泡入水中。 肉卷切圆片。 把大蒜切小块。 热油锅加入大蒜煸香。 把土豆丁控水。 土豆加入锅中翻炒。 土豆5成熟时加入肉卷,接着盖上盖子把土豆焖熟软。 加入陈醋。 加入适量生抽。 加入一勺白糖。 最后加入适量盐翻炒入味就可以了。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
土豆切好后很容易氧化变色,所以需要先泡在水中,还可以去掉一部分淀粉,没那么容易粘锅。
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