家常手撕生的做法视频|家常手撕生的做法

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家常手撕生的做法视频|家常手撕生的做法

手撕生菜的材料 生菜相克食物300g 花生仁1小把蒜1头盐1茶匙生抽1汤匙蚝油半汤匙白糖相克食物半茶匙

手撕生菜的做法图片步骤,怎么做手撕生菜好吃？

手撕生菜的家常做法第1步图片步骤

１、材料图。

手撕生菜的家常做法第2步图片步骤

２、将洗干净的生菜用手随意撕开。

手撕生菜的家常做法第3步图片步骤

３、烧一锅开水，加上色拉油，把撕好的生菜下锅焯水，要快速，下锅翻一下就关火。

手撕生菜的家常做法第4步图片步骤

４、出锅投凉。

手撕生菜的家常做法第5步图片步骤

５、熟花生米用擀面杖擀碎，大蒜切碎，过凉后的生菜纳盆，加生抽盐糖蚝油。

手撕生菜的家常做法第6步图片步骤

６、倒上花生米，倒上蒜碎。

手撕生菜的家常做法第7步图片步骤

７、另起一锅，倒油烧热。

手撕生菜的家常做法第8步图片步骤

第8步

８、将热油倒在蒜碎上，激香拌均匀即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

生菜生吃时，要仔细择洗后，再用淡盐水泡十分钟。生菜焯水要快，过凉也要充分，这样才能保持生菜的脆脆口感。

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