十二谷米伴侣200克蟹黄肉馅300克芦苇叶60片蟹黄肉杂粮粽的做法详细步骤第1步新鲜芦苇叶要煮一下，小火焖十分钟，然后放冷水里晾凉。糯米浸泡四五个小时，加入谷米伴侣，拌匀。第2步准备好蟹黄肉馅，制九大做法 > 炒菜
蟹黄肉杂粮粽的做法|蟹黄肉杂粮粽的做法
十二谷米伴侣200克
蟹黄肉馅300克
芦苇叶60片
蟹黄肉杂粮粽的做法详细步骤
第1步
新鲜芦苇叶要煮一下，小火焖十分钟，然后放冷水里晾凉。
糯米浸泡四五个小时，加入谷米伴侣，拌匀。
第2步
准备好蟹黄肉馅，制作过程我发在笔记里了。
将四片芦苇叶卷成漏斗状，底部要卷的严实，不能漏小洞出来。
第3步
填入米和肉馅，上面再用米盖住。
米不要放太满，八分
第4步
粽子包成三角形
再用一张芦苇叶沿着包好的三角形粽再包一圈，然后用针把芦苇叶的头穿进去。
第5步
包出来的成品
包好以后放电压力煲里焖煮一晚，第二天就可以吃了
蟹黄肉杂粮粽的做法小贴士 关于包粽子的手法，有不懂的可以在评论私信我，我会发视频
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