鱼肉
黄酒、生抽、白糖、米醋几滴姜片、青蒜适量平鱼的完美吃法的做法详细步骤第1步首先是刮掉鱼鳞,用锋利的剪刀、薄的小刀都可以,因为鳞片很厚,要尽量刮干净,鱼肉才好入味。接下来,如果鱼肉不够新鲜一定要剪掉健康饮食 > 养生菜谱
【孕妇可以吃平鱼吗】平鱼的完美吃法的做法

黄酒、生抽、白糖、米醋几滴

姜片、青蒜适量

平鱼的完美吃法的做法详细步骤

第1步
首先是刮掉鱼鳞,用锋利的剪刀、薄的小刀都可以,因为鳞片很厚,要尽量刮干净,鱼肉才好入味。
接下来,如果鱼肉不够新鲜一定要剪掉鱼鳍,否则将来它有一股特殊的气味。如果雅片鱼本身非常新鲜,这个步骤可以省略

步骤图:首先是刮掉鱼鳞,用锋利的剪刀、薄的小刀都可以,因为

步骤图:接下来,如果鱼肉不够新鲜一定要剪掉鱼鳍,否则将来它

第2步
然后,在鱼肉上每面划上几刀,大概有1公分深就可以。
处理好的鱼就可以料理了:热锅爆香姜片、青蒜。加入鱼肉每面煎2分钟。加入黄、生抽、白糖、几滴米醋。加1杯清水或高汤,锅子沸腾后,转文火15分钟就可以了

步骤图:然后,在鱼肉上每面划上几刀,大概有1公分深就可以。

步骤图:处理好的鱼就可以料理了:热锅爆香姜片、青蒜。加入鱼

推荐访问:平鱼孕妇能吃吗 平鱼怎么吃
相关阅读鱼肉 
热点推荐