工 艺:煮口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟
生菜鱼片粥的主料:生菜1把、大米1把
生菜鱼片粥的辅料:芹菜1根、姜适量、精盐适量、香油少许
生菜鱼片粥的做法:1、草鱼片出薄肉片,用点盐腌入味*给小宝贝吃的话,一定要保证没有鱼刺,片鱼片的时候就要检查清楚
2、生菜洗净,切丝
3、芹菜去叶,洗净切碎
4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟*或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥
5、倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右
6、最后倒入生菜丝和芹菜碎,盐和香油调味即可
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