鱼肉
番茄龙俐鱼的材料 番茄2个 去骨龙俐鱼片2大片(相当于一条鱼的量) 番茄沙司适量 盐适量 葱适量 淀粉适量 番茄龙俐鱼的做法图片步骤,怎么做番茄龙俐鱼好吃?龙俐鱼肉斜刀切八大菜系 > 湘菜
[番茄龙利鱼的做法]番茄龙俐鱼的家常做法

番茄龙俐鱼的做法

番茄龙俐鱼的材料   番茄2个   去骨龙俐鱼片2大片(相当于一条鱼的量)   番茄沙司适量   盐适量   葱适量   淀粉适量  

番茄龙俐鱼的做法图片步骤,怎么做番茄龙俐鱼好吃?

龙俐鱼肉斜刀切厚片,放少量盐、葱腌制10分钟

热锅凉油,油热后放切好的番茄,盖盖熬至番茄软烂,可用铲子辅助压成酱,加入一些番茄沙司,并加入少量水

第3步

鱼片拍干淀粉,码放入锅中,可加入适量盐,盖盖煮8分钟

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1、鱼片下锅后尽量少翻动,免得鱼肉散掉
2、番茄放得多的话可以不加番茄沙司,但要加一些糖,要不就太酸了,番茄沙司比较甜,就不用额外加糖了

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