[绿豆饼的做法大全]绿豆饼的做法

绿豆饼的材料低粉320克水3小碗木糖醇适量猪油120克绿豆相克食物1小碗绿豆饼的做法图片步骤,怎么做绿豆饼好吃？油皮材料:低粉:200克猪油:60克（我用的是色拉油小吃培训 > 风味小吃培训

[绿豆饼的做法大全]绿豆饼的做法

绿豆饼的材料 低粉320克水3小碗木糖醇适量猪油120克绿豆相克食物1小碗

绿豆饼的做法图片步骤,怎么做绿豆饼好吃？

绿豆饼的家常做法第1步图片步骤

油皮材料:低粉:200克猪油:60克（我用的是色拉油所以份量是45克）木糖醇:40克水:100克油酥材料:低粉:120克猪油:60克（同样用的是色拉油45克）内陷：绿豆：1小碗水：3小碗木糖醇：适量

绿豆饼的家常做法第2步图片步骤

先来制作内陷：先将绿豆洗净，加入水放入压力锅上气后大火10分钟,转小火20分钟即可。我用的是电压力锅，所以水我放了2碗半，感觉还是有些多，豆馅做出来很细，如果喜欢颗粒状的适量减少些水的份量。

绿豆饼的家常做法第3步图片步骤

趁热拌入糖，搅匀。

绿豆饼的家常做法第4步图片步骤

外皮部分：饼胚部分：将油皮部分的所有材料混合揉成团，分割成16小份。油酥部分的所有材料混合也揉成团，同样分割成16小份。分割好的面团松弛15分钟。

将油皮部分压扁，包入油酥松弛15分钟。

绿豆饼的家常做法第6步图片步骤

松弛好的面团擀长成牛舌状，卷起松弛15分钟。

绿豆饼的家常做法第7步图片步骤

松弛好的面团再次擀长卷起，松弛15分钟。

绿豆饼的家常做法第8步图片步骤

第8步

将松弛好的小面团擀圆，包入内陷收口捏紧压扁。烤箱预热190度，上下火中层15分钟，之后翻面10分钟。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

这个份量我烤了19个。
（因为老爸是糖尿病，所以我将方子中的白糖换成了木糖醇）