[香蒜烤茄子的家常做法视频]香蒜烤茄子的家常做法

工　　艺：烤口　　味：蒜香味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：煨炖

香蒜烤茄子的做法

工　　艺：烤口　　味：蒜香味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<30分钟

香蒜烤茄子的主料：茄子适量

香蒜烤茄子的辅料：葱适量、蒜适量、食盐适量、鸡精适量、芝麻油适量、蚝油适量

香蒜烤茄子的做法：

1、茄子对剖开，根部不要切断。

2、用刀再划几下，方便入味，蒜切成末。

3、将蒜末、盐、少许蚝油、鸡精、芝麻油调成碗汁，均匀的洒在茄子上。

4、放烤箱，200度，十五分钟后蒜末已泛黄，拿出来再涂上一层芝麻油。

5、继续烤十分钟左右，茄子变熟发软拿出。

6、撒上香葱末、即可食用。

第1步香蒜烤茄子的家常做法图片

家常菜做法大全温馨提示：

1、茄子尽量选嫩一点的，烤出来口感好。

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