白果炖排骨的做法图片步骤,怎么做白果炖排骨好吃?
把白果轻敲,去壳。 用温水泡一泡去衣。 锅里烧开水,入生姜葱煮至水稍变色,加入料酒排骨焯水。 锅里入油,炒香生姜、葱、蒜,加入排骨,加少许生抽、老抽,炒匀。 将炒过的排骨同生姜、蒜,加入炖锅内,给葱打结放入,放入白果。 加入适量开水,滴点醋,放入适量盐。 给炖锅加入,通电源,依个人口感选择功能菜单键。时间一到菜就好喽。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
白果,学名银杏。含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有润肺、定喘、止带、等功效。经常食用可以扩张微血管、促进血液循环,使人肌肤红润。白果吃法很多,有人喜欢用纸包起来,放在微波里烤熟。也可配与猪肉、牛肉、鸭肉做成菜肴,也可以煮粥,煮糖水。白果内含有银杏酸、银杏酚等物质,有一定小毒性,吃白果请注意:1、不可以生吃,吃白果一定要烧熟。2、小孩子不吃或少吃,年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3至5岁不能超过5颗,成人10颗左右为宜。3、不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。4、对手术病后、孕妇、生理期妇女应避服银杏叶制剂。对体虚的人也不宜服用。4、忌与鳗鱼同食。
也可以多放放些水,炖白果排骨汤。
推荐访问:炖排骨的做法大全家常 藕炖排骨的家常做法 豆角炖排骨的家常做法