南瓜墨西哥饼的做法图片步骤,怎么做南瓜墨西哥饼好吃?
准备好南瓜泥,如果是自制,就把南瓜先蒸熟,再放入搅碎机里打成泥;面粉放入容器中,放泡打粉和盐,然后倒入油,用手把面和油混合成好像粗砂的质地,然后再放凉了的南瓜泥,慢慢加温水和成面团;饧30分钟; 把面团分成2份,每份再分成6份,擀成6张薄薄的饼; 烙饼的时候平底锅不需要放油,把锅烤热,把一张饼放入,开始起泡以后翻个再烤大约30-45秒就好了
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
炒入味就可以出锅了,如果想勾芡也可以,我觉得这个没必要,如果不放孜然粉做成红烧的可以勾芡~
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